Notre Histoire

MIMO, c’est un petit moineau voyageur qui parcourt le monde à la recherche de savoir-faire, de recettes et de saveurs uniques. À chaque escale, il ramène dans son bec un peu de culture, d’inspiration et de gourmandise, pour les partager à Paris.

Derrière MIMO, il y a une équipe de passionnés de boulangers et de pâtissiers qui mêle traditions artisanales françaises et découvertes venues d’ailleurs. Notre mission est d'offrir des créations généreuses, créatives et pleines de caractère, pour faire voyager vos papilles sans quitter la capitale.

Notre gamme de produits

Découvrez notre large gamme de produits frais et créatifs.

Pains Artisanaux

Savourez nos pains faits maison, préparés avec des ingrédients de qualité.

Viennoiseries Délicieuses

Essayez nos croissants et pains au chocolat, croustillants et fondants.

Chaque bouchée est un délice, parfaite pour le petit déjeuner ou le goûter.

Pâtisseries Créatives